FERREIRA DO ZÊZERE – “Saberes e Sabores do concelho de Ferreira do...

FERREIRA DO ZÊZERE – “Saberes e Sabores do concelho de Ferreira do Zêzere” estão em livro

A Fundação Maria Dias Ferreira e a Câmara Municipal de Ferreira do Zêzere vão promover a sessão de apresentação pública do livro “Saberes e Sabores do concelho de Ferreira do Zêzere”, a decorrer no dia 16 de novembro, pelas 16h30, no Centro Cultural. Da autoria de Rute Tavares, José Afonso Sousa e Cátia Salgueiro, esta obra faz uma compilação do melhor da gastronomia ferreirense e é uma iniciativa editorial da Fundação Maria Dias Ferreira e da autarquia. A apresentação será rematada por uma prova onde estarão disponíveis algumas das especialidades gastronómicas do Festival da Abóbora, em curso durante todo o mês de novembro, assim como alguns produtos locais que estão representados no livro.